PREDAVANJE – dr.sc. Vesna Bosanac “Doprinos jednostavne, a kvalitetne prehrane očuvanju okoliša”

Utorak, 23.04. 2024.
18:00 h
Gradska knjižnica Novigrad-Cittanova
Organizator: Gradska knjižnica Novigrad-Cittanova

23.4. / 18h

Želite li doznati kako se kvalitetno hraniti, vodeći pri tome brigu o okolišu?

Dobrodošli ste na predavanje  dr. sc. Vesne Bosanac “Doprinos jednostavne, a kvalitetne prehrane očuvanju okoliša” koje će se održati u utorak, 23. travnja 2024., s početkom u 18 h u Gradskoj knjižnici Novigrad – Cittanova.

Predavanje je namijenjeno pojedincima i obiteljima koji se žele raznovrsno hraniti, a istodobno smanjenjem otpada od ambalaže te izbjegavanjem bacanja hrane, teže doprinijeti zaštiti okoliša i racionalnosti kućnih financija.

Na predavanju ćemo obraditi teme:

– skupine namirnica ((1) žitarice, (2) povrće, (3) voće, (4) meso, riba, jaja i sir, (5) mlijeko, jogurt i srodni fermentirani nezaslađeni mliječni napici, (6) masti) i njihov doprinos rastu i razvoju kod djece, te zdravlju obitelji u cjelini,

– kvalitetni obroci kroz dan,

– kako smanjiti prisutnost polugotove i gotove hrane u prehrani,

– kako mudrim odabirom namirnica smanjiti otpad od ambalaže,

– kako pravilnim planiranjem kupovine i pripreme namirnica smanjiti bacanje hrane.

Trajanje predavanja je oko jedan sat. Bit će dovoljno vremena za pitanja i razmjenu mišljenja.

Radujemo se susretu!

O predavačici
Vesna Bosanac diplomirala je i doktorirala nutricionizam na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu u Zagrebu. Također je završila poslijediplomski, specijalistički studij Prehrana u sportu, pri Međunarodnim olimpijskim odborom. S engleskog je prevela nekoliko knjiga iz nutricionizma. Koautorica je računalnog programa za izradu jelovnika “Program Prehrane” koji je na sajmovima inovacija dobio brojne nagrade. Sudska je vještakinja za nutricionizam.
Kroz radionice, predavanja te savjetovanja o prehrani, Vesna pomaže obiteljima poboljšati prehrambene navike, s ciljem pravilnog rasta i razvoja djece, te prevencije bolesti i očuvanja vitalnosti odraslih. Bavi se znanstvenim radom.
Više o Vesninom radu je na stranici www.prehranasportasa.com .

Gradska knjižnica Novigrad-Cittanova

Ostanimo u kontaktu

Prijavite se na newsletter Grada Novigrad-Cittanova.
Skip to content