In passato, Cittanova era conosciuta come piccola città di pescatori. Negli anni Sessanta molti lavoravano nell’industria tessile e nella cava di pietra vicina, oppure la maggior parte delle persone migrava quotidianamente nelle città limitrofe. Parallelamente si sviluppava l’agricoltura: viticoltura e olivicoltura nelle piccole aziende agricole. All’inizio degli anni Settanta ci fu un intenso sviluppo turistico, con la costruzione di alberghi e appartamenti nonché l’impiego della popolazione nel settore turistico-alberghiero.
Il turismo come ramo economico è estremamente importante anche oggi, ma recentemente sono state avviate anche altre attività economiche soprattutto nella Zona imprenditoriale di San Vidal. La detta zona si trova in una parte dell’omonimo territorio cittadino, sulla strada statale Buie-Cittanova-Parenzo. Qui operano molte realtà economiche di vario profilo, dal servizio alle attività produttive, in stabilimenti e locali commerciali realizzati dopo l’assetto e l’equipaggiamento infrastrutturale della zona. Il progetto della zona imprenditoriale di San Vidal è iniziato nel 2004. In tutto questo periodo qui si svolgeva una vivace attività economica, che continua a svilupparsi e ad espandersi.
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