2. – 3.11.
Il Park Food Fest unisce il meglio dello street food e dello show cooking per offrire un esperienza memorabile e deliziosa per tutti gli amanti della buona cucina. I ristoranti più popolari di Cittanova e della regione del nord-ovest dell’Istria presenteranno i loro piatti creativi, preparati con gli ingredienti locali più freschi e serviti come gourmet bites che i visitatori possono gustare in un’atmosfera rilassata.
Con una splendida vista sul mare e un’atmosfera festosa, l’esperienza sarà allettante quanto il cibo stesso. Il concetto di street food del Park Food Fest di Cittanova rompe con le regole culinarie tradizionali, offrendo un’esperienza gastronomica completamente nuova, diversificata e unica. Scopri i sapori dell’Istria nord-occidentale, dove gli chef mettono in risalto il lato moderno e creativo della gastronomia istriana, preservando allo stesso tempo l’autenticità dei principi culinari tradizionali.
Il tema dell’edizione autunnale del Park Food Fest è la cucina istriana, il che significa che potrai aspettarti una vasta selezione di piatti locali a base di pesce, frutti di mare, carne, pasta e erbe spontanee. Dalla mattina alla sera, i visitatori potranno godere di spettacoli di cucina dal vivo nel porto del centro storico e nel bellissimo Parco dei pescatori di Cittanova. Oltre ai piatti, sarà naturalmente disponibile una ricca offerta di vini bianchi e rossi del nord-ovest dell’Istria, oltre a birre artigianali locali. Le famiglie con bambini sono più che benvenute. Il Parco dei pescatori cittanovesi si trasformerà in un’oasi di intrattenimento per bambini, con giochi creativi ed educativi e laboratori che si terranno in entrambi i pomeriggi. Musica piacevole e vivace creerà l’atmosfera perfetta per godersi l’evento, con DJ e band che eseguiranno una selezione di successi locali e internazionali.
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