Ente turistico della citta’ di Novigrad-Cittanova vi invita al laboratorio educativo-culinario gratuito per la preparazione di pietanze a base di pesce e di altri organismi marini.
Il laboratorio si svolgerà nella giornata di sabato, 18 febbraio 2023 con inizio alle ore 10, a Pisino, presso il Centro educativo gastronomico istriano (Via Gortanov brijeg, 1).
La durata del laboratorio è di 5 ore durante le quali verranno proposte le preparazioni di pietanze semplici e gustose che incontreranno i gusti dei bambini.
È obbligatoria l’iscrizione via mail: info@novigrad-cittanova.hr
Il progetto dal titolo suggestivo e riconoscibile localmente, CHE FINO – Choose Health and Eat Fish In NOvigrad /Odaberite zdravlje i jedite ribu u Novigradu / Scegli la salute e mangia il pesce a Cittanova – ha come fine quello di aumentare la consapevolezza del cittadino sull’importanza di consumare il pesce e gli altri organismi marini nel nostro territorio. Trattasi di un progetto suffinanziato dai Fondi della UE tramite il Fondo Europeo per gli Affari Marittimi e Pesca, vincitore del concorso FLAG, indetto dal Gruppo di Azione Costiera, Pinna Nobilis. Oltre ai laboratori culinari, che si terranno da marzo ad aprile, si organizzeranno pure laboratori educativo-creativi per i bambini in età prescolare e scolare. Inoltre si creeranno dei video educativo-culinari e un libro di ricette.
